Zostań w domu! Sprawdź, jak zrobić samemu domowe lody w pucharkach

Czas trwającej światowej pandemii sprawia, iż z obawy o swoje życie i zdrowie, do niezbędnego minimum ograniczamy zarówno kontakty międzyludzkie, jak i wyjścia z domu. Wielu z nas zostało także okresowo pozbawionych swoich obowiązków wynikających z pracy zawodowej. Czekając na polepszenie się trwającej sytuacji, z pewnością warto nabyć nowe umiejętności, jednocześnie umilając sobie i domownikom ten trudny okres. W jaki sposób? Przykładowo, samodzielnie robiąc domowe lody w pucharkach! Zaskocz swoją najbliższą rodzinę, korzystając z przepisu na kremowe, domowe lody. Poznasz go w tym artykule.

Przepis na domowe lody śmietankowe

Pyszne, zdrowe i samodzielnie stworzone lody to nie tylko gwarancja smaku, ale także satysfakcji i podziwy od tych, których zdecydujesz się nimi poczęstować. Jak zatem stworzyć tego typu deser? Do wcześniej przygotowanego, średniej wielkości garnka wlej około 200 ml śmietanki 30-36%. Pamiętaj, aby nie pomylić śmietanki ze śmietaną! Podgrzewaj śmietankę na małym ogniu, dosypując cukier według własnego uznania – im więcej wsypiesz, tym słodsze będą Twoje lody. Kiedy cukier się rozpuści, zdejmij garnek z ognia. Następnie dolej do niego kolejną porcję śmietanki (200 ml) oraz tłuste mleko (200 ml). Całość dokładnie wymieszaj, używając miksera. Zmieszaną masę zamknij w lodówce w celu schodzenia. Po niedługim czasie przełóż ją do zamrażarki na około 30 minut, następnie wyciągnij, zmiksuj i ponownie schowaj w zamrażarce. Proces powtórz kilkakrotnie, a po kilku godzinach Twoje własnoręcznie stworzone lody nabiorą apetycznej, kremowej konsystencji. Podawaj najlepiej tego samego dnia!

Odpowiednie podanie to połowa sukcesu

Częstując lodami innych, zadbaj o odpowiednie podanie tak wyśmienitego deseru – nie od dziś wiadomo, że „jemy wszystkimi zmysłami”. Zrezygnuj z tradycyjnych, prostych domowych talerzyków na rzecz pięknych i stworzonych dokładnie w tym celu naczyń. Pucharki do lodów znajdziesz między innymi na stronie internetowej firmy Verro Glass – bogactwo prezentowanej oferty sprawi, iż z pewnością odnajdziesz produkt odpowiadający Twoim indywidualnym potrzebom. Piękne formy, kolory i kształty pucharków do lodów uświetnią Twoją kulinarną pracę. Możesz dobrać kolor szkła do reszty posiadanej zastawy lub np. koloru ścian kuchni albo postawić na prostą i wyjątkowo oryginalną formę – wybór należy do Ciebie!

Nie zapomnij o dodatkach!

Pięknie wyglądające i wyjątkowo smaczne kremowe lody z pewnością zachwycą każdego miłośnika słodkości. Aby sprawić, by Twoje dzieło zrobiło jeszcze większe wrażenie, okraś całość wyjątkowymi dodatkami. Jakimi? Właściwie może to być wszystko – dodatki najlepiej dobrać do indywidualnego gustu każdego gościa. Polecamy świeże, sezonowe owoce, migały, zmielone orzechy włoskie, posypki czekoladowe, konfitury, bitą śmietanę, wafle, gorącą laną czekoladę (którą również przyrządzić możesz samodzielnie), a nawet kilka kropel alkoholu (w wersji tylko dla dorosłych!). Jak udekorować deser w pucharku do lodów? 5 szybkich porad – ten artykuł pozwoli Ci dowiedzieć się więcej temat dodatków.

Pamiętaj, że sposób podania deseru jest równie ważny, jak jego walory smakowe! Smacznego!

(Artykuł sponsorowany)