Na słodko i na słono

Regionalne sałatki i ciasta królowały na dwóch ostatnich spotkaniach kulinarnych Top Chef. Młodzi kucharze po raz kolejny wykazali się znajomością smaku oraz zdolnościami manualnymi.

10 października w Szkole Podstawowej w Brodach, Jury degustowało pyszne sałatki. Drużyny wykazały się niezwykłą organizacją pracy i precyzją przygotowanych potraw. Najbardziej wymagającą i zarazem ostatnią konkurencją Top Chef były wypieki regionalne. Dużym wyzwaniem było odpowiednie wyrobienie ciasta oraz wypieczenie go w nieznanym piekarniku. Młodzież przekonała wszystkich obecnych o swojej pasja do gotowania i umiejętnościach kulinarnych. "Dla mnie to nobilitacja, że mogłem uczestniczyć w konkursie, który jest podobny do tego co oglądałem w telewizji"- powiedział Kacper Serek – dziesięcioletni kucharz ze Szkoły Podstawowej w Krynkach. Finałowe spotkanie odbędzie się 10 listopada w restauracji "Oczko", na którym zostaną uczestnikom wręczone nagrody.

Konkurs pod nazwą "Top Chef - młodzieżowy szef kuchni" organizuje stowarzyszenie "Brody nad Kamienną" dzięki dotacji Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Świętokrzyskiej ze środków Lokalnej Strategii Rozwoju na lata 2014-2020.