Reklama

Pani Alina poleca sok z malin

Sok z malin - przepis poleca Alina Kosiarska, z Koła Gospodyń Wiejskich i Gospodarzy w Nieczuliach (gm. Pawłów)

Składniki:

- 1 kg malin

- 1 kg cukru

Wykonanie:

Do słoja wsypujemy na przemian: maliny, cukier, maliny, cukier

Gazą przykrywamy słój i odstawiamy go na ok. 4-3 dni w ciepłe miejsce

(np. na parapet przy oknie na słońce). Przemieszać, jak zacznie puszczać sok, by rozpuścił się cukier. Następnie zlewamy sok przez sito - z 1 kg malin powinno być ok. 1 kg soku.

Przelewamy go do garnka, podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do zagotowania. Jak bąbelki pękają wyłączamy i przelewamy do słoików czy butelek (muszą być suche i czyste). Zakręcamy delikatnie nakrętki, jak wystygnie sok dokręcamy nakrętki.

Taki sok zrobiony metodą tradycyjną nie traci sowich wartości. Może stać nawet trzy lata, najlepiej w ciemnym miejscu (np.w  piwnicy).

 

Aplikacja starachowicki.eu

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.


Aplikacja na Androida Aplikacja na IOS

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Reklama

Wideo Starachowicki.eu




Reklama
Wróć do