
Lato sprzyja nie tylko podróżom. To czas sezonowych owoców, warzyw, które warto zachować na dłużej, np. w słoiku... i nie tylko
Przepis na cebularze według przepisu pani Zofii Driańskiej podaje Stowarzyszenie Kuźnia arcydzieł z Osin (gm. Mirzec)
Składniki:
Farsz:
- 4 cebule
- 1 łyżka maku
- sól
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
Ciasto:
50 dag mąki (3 pełne szklanki mąki)
4 dag drożdży, 25 dag margaryny, 2 jajka, 1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
Wykonanie:
Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, przyprawić solą, dodać paprykę i mak. Drożdże rozetrzeć w mleku, cukrze, dodać mąkę, jajka i margarynę, wyrobić ciasto i wałkować na grubość 0,5 cm. Wykrawać prostokąty, na które nałożyć farsz, spinając w formie sakiewki. Piec na złoty kolor w temp. 180 st. Posmarować startym jajkiem i posypać żółtym serem lub sezamem.
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie