Warsztaty kulinarne w SDK

Tomasz Guliński, propagator wegetariańskiego odżywiania gościł w Spółdzielczym Domu Kultury w Starachowicach, gdzie w sobotę, 16 kwietnia odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestników warsztatów witał zapach aromatycznej kawy gotowanej wg. zasad pięciu przemian, wegańska szarlotka, "twarożek" z rzodkiewką, oraz "smalczyk wegetariański". Popijając kawę czy herbatę uczestnicy skwapliwie zapisywali porady Tomka dotyczące wiosennego oczyszczania organizmu, makrobiotyki oraz podstaw anatomii i fizjologii człowieka. Po zgłębieniu zasad zaczęło się wspólne gotowanie. W oczekiwaniu na obiad Tomek pokazał jak można z owoców zrobić przepyszny koktajl i budyń czekoladowy z bananów i awokado. Obiad składał się z zupy ze świeżych ogórków, zabielanej mleczkiem kokosowym oraz ryżu z kurkumą, kotletów marchewkowych, sosu z białej fasoli oraz surówki. Wrażenia smakowe były bajkowe...

Uczestnicy spotkania,w  którym wzięło udział 20 osób, byli oczarowani nową wiedzą i możliwością spróbowania prostych smacznych potraw. Następny krok to wdrożenie tych przepisów w życie, bo przecież jesteś tym co jesz.