Pogoda teraz: 16°C | bezchmurnie
Reklama
Prezydent chce zlikwidować przedszkolne kuchnie
Od września 2020 roku posiłki dla wszystkich przedszkolaków w Starachowicach mają być przygotowywane w jednej miejskiej kuchni... która będzie zlokalizowana w budynku Szkoły Podstawowej nr 13.
Jak poinformował na swoim portalu społecznościowym Marek Materek, prezydent Starachowic, dzieciaki nie zauważą zmiany, ponieważ nadal będą otrzymywały pełnowartościowe posiłki podawane w taki sam sposób jak dotychczas przez pracowników przedszkoli w swoich placówkach. Cena posiłków jak dotychczas będzie obejmowała jedynie koszt tzw. wsadu do kotła.
Marek Materek tak opisał projekt zmian:
"Co ważne, będą to posiłki przygotowywane przez najlepszą kadrę, która zatrudniona jest w naszych przedszkolakach. Nikt z pracowników zatrudnionych na czas nieokreślony nie straci pracy.
Czemu nastąpią zmiany?
Dzięki zmianom uzyskamy docelowo ok 800 tys. zł oszczędności rocznie.
Kuchnia Starachowickie Smaki powstanie na bazie kuchni w Szkole Podstawowej nr 13 poprzez przyjęcie pracowników z innych naszych placówek.
Kuchnia w SP 13 była budowana przed laty z zamiarem wydawania posiłków dla ok 3 tysięcy dzieci. Obecnie wydawanych jest tam ok 325 posiłków dla dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 13 i Przedszkola Miejskiego nr 10.
Posiadamy tam ogromne powierzchnie, pomieszczenia kuchni i zaplecza, które są odebrane i stale kontrolowane przez Sanepid.
Dach Szkoły Podstawowej nr 13 został wyposażony w panele fotowoltaiczne, które produkują energię na potrzeby szkoły. Bilans roczny wychodzi nam bliski zera. Dzięki temu oszczędności powinniśmy uzyskać także na zakupie energii i gazu.
Płatność za posiłki będzie dokonywana na wskazany w przedszkolu numer konta bankowego. W razie opóźnienia w płatności intendent prześle przypomnienie o konieczności dokonania opłaty.
Kuchnia w jednym miejscu oznacza także mniejsze wydatki na zakup specjalistycznego sprzętu. Część sprzętów trafi do kuchni SP 13 z przedszkoli, część zakupimy dzięki środkom zewnętrznym, które pozyskamy.
Dzięki jednej kuchni łatwiej będzie negocjować ceny produktów z dostawcami, którzy zamiast w 8 lokalizacji będą musieli dowieźć je w jedno miejsce.
Co istotne dla kadry zatrudnionej w naszych placówkach, dzięki oszczędnościom wygenerowanym w ten sposób uda się dokonać podwyżek dla pracowników, którzy otrzymali podwyżki mniejsze niż 200 zł brutto na etat.
Zmiany, które zostaną wprowadzone pomogą nam także w lepszym poradzeniu sobie z kolejnymi obowiązkami nakładanymi na samorządy, które nie mają pokrycia w środkach otrzymywanych od rządu. Przykładem są podwyżki płacy minimalnej plus podwyżki wynagrodzeń w oświacie bez odpowiedniego wsparcia finansowego.
W naszym mieście subwencja oświatowa w 2020 to 29.2 mln zł a wynagrodzenia i pochodne nauczycieli, pracowników szkół i przedszkoli to 41,3 mln zł. Dla samych nauczycieli wynagrodzenia i pochodne, które powinny być w 100% pokryte z subwencji w naszym przypadku wynoszą 34 mln zł. Przeszło 5 mln zł rocznie dokładamy do tego co powinniśmy mieć przekazane w ramach subwencji. Ponad 10 mln zł do całego systemu oświaty patrząc tylko i wyłącznie na płace. Do tego dochodzą koszty utrzymania i remontów budynków, w których znajdują się szkoły i przedszkola.
Wierzę, że działając wspólnie poradzimy sobie z tymi problemami. Tak, aby dzieci jadły smaczne posiłki, pracownicy mieli spokojną pracę a samorząd mógł normalnie funkcjonować. Wspólnie damy radę.
Drugą opcją było zorganizowanie przetargu na dowóz posiłków przez zewnętrzną firmę. Wtedy oszczędności byłyby o wiele większe. Minusy? Brak możliwości zapewnienia pracy wszystkim pracownikom, brak wpływu na jakość potraw, wyższe opłaty za posiłki ponoszone przez rodziców.
Stąd wybór padł na własną kuchnię, własnych pracowników i cena za wsad do kotła a nie rzeczywisty koszt przygotowania posiłku, który jest o wiele wyższy".
Jak poinformował na swoim portalu społecznościowym Marek Materek, prezydent Starachowic, dzieciaki nie zauważą zmiany, ponieważ nadal będą otrzymywały pełnowartościowe posiłki podawane w taki sam sposób jak dotychczas przez pracowników przedszkoli w swoich placówkach. Cena posiłków jak dotychczas będzie obejmowała jedynie koszt tzw. wsadu do kotła.
Marek Materek tak opisał projekt zmian:
"Co ważne, będą to posiłki przygotowywane przez najlepszą kadrę, która zatrudniona jest w naszych przedszkolakach. Nikt z pracowników zatrudnionych na czas nieokreślony nie straci pracy.
Czemu nastąpią zmiany?
Dzięki zmianom uzyskamy docelowo ok 800 tys. zł oszczędności rocznie.
Kuchnia Starachowickie Smaki powstanie na bazie kuchni w Szkole Podstawowej nr 13 poprzez przyjęcie pracowników z innych naszych placówek.
Kuchnia w SP 13 była budowana przed laty z zamiarem wydawania posiłków dla ok 3 tysięcy dzieci. Obecnie wydawanych jest tam ok 325 posiłków dla dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 13 i Przedszkola Miejskiego nr 10.
Posiadamy tam ogromne powierzchnie, pomieszczenia kuchni i zaplecza, które są odebrane i stale kontrolowane przez Sanepid.
Dach Szkoły Podstawowej nr 13 został wyposażony w panele fotowoltaiczne, które produkują energię na potrzeby szkoły. Bilans roczny wychodzi nam bliski zera. Dzięki temu oszczędności powinniśmy uzyskać także na zakupie energii i gazu.
Płatność za posiłki będzie dokonywana na wskazany w przedszkolu numer konta bankowego. W razie opóźnienia w płatności intendent prześle przypomnienie o konieczności dokonania opłaty.
Kuchnia w jednym miejscu oznacza także mniejsze wydatki na zakup specjalistycznego sprzętu. Część sprzętów trafi do kuchni SP 13 z przedszkoli, część zakupimy dzięki środkom zewnętrznym, które pozyskamy.
Dzięki jednej kuchni łatwiej będzie negocjować ceny produktów z dostawcami, którzy zamiast w 8 lokalizacji będą musieli dowieźć je w jedno miejsce.
Co istotne dla kadry zatrudnionej w naszych placówkach, dzięki oszczędnościom wygenerowanym w ten sposób uda się dokonać podwyżek dla pracowników, którzy otrzymali podwyżki mniejsze niż 200 zł brutto na etat.
Zmiany, które zostaną wprowadzone pomogą nam także w lepszym poradzeniu sobie z kolejnymi obowiązkami nakładanymi na samorządy, które nie mają pokrycia w środkach otrzymywanych od rządu. Przykładem są podwyżki płacy minimalnej plus podwyżki wynagrodzeń w oświacie bez odpowiedniego wsparcia finansowego.
W naszym mieście subwencja oświatowa w 2020 to 29.2 mln zł a wynagrodzenia i pochodne nauczycieli, pracowników szkół i przedszkoli to 41,3 mln zł. Dla samych nauczycieli wynagrodzenia i pochodne, które powinny być w 100% pokryte z subwencji w naszym przypadku wynoszą 34 mln zł. Przeszło 5 mln zł rocznie dokładamy do tego co powinniśmy mieć przekazane w ramach subwencji. Ponad 10 mln zł do całego systemu oświaty patrząc tylko i wyłącznie na płace. Do tego dochodzą koszty utrzymania i remontów budynków, w których znajdują się szkoły i przedszkola.
Wierzę, że działając wspólnie poradzimy sobie z tymi problemami. Tak, aby dzieci jadły smaczne posiłki, pracownicy mieli spokojną pracę a samorząd mógł normalnie funkcjonować. Wspólnie damy radę.
Drugą opcją było zorganizowanie przetargu na dowóz posiłków przez zewnętrzną firmę. Wtedy oszczędności byłyby o wiele większe. Minusy? Brak możliwości zapewnienia pracy wszystkim pracownikom, brak wpływu na jakość potraw, wyższe opłaty za posiłki ponoszone przez rodziców.
Stąd wybór padł na własną kuchnię, własnych pracowników i cena za wsad do kotła a nie rzeczywisty koszt przygotowania posiłku, który jest o wiele wyższy".
Aplikacja starachowicki.eu
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo Starachowicki.eu
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Ta waga na zdjęciach jest starsza od kucharek