Jak nie ASF to ptasia grypa

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o pojawieniu się na terenie kraju ognisk ptasiej grypy. Czy zagraża nam A/H5N8/?


Problem grypy ptaków występuje na świecie od wielu lat. Grypa ptaków jest chorobą zakaźną zwierząt wywoływaną przez wirusy grypy. Zdarzają się jednakże przypadki kiedy wirusy grypy ptaków przekraczają barierę gatunkową i są zdolne do zarażenia człowieka. Dotychczas przypadki takie dotyczyły głównie terenów Azji i Afryki o niskim i bardzo niskim poziomie higieny.

Z badań przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach wynika, że wirus A/H5N8/, który zaatakował stada drobiu hodowlanego w województwie lubelskim jest wysoce zjadliwy dla drobiu.

- Ptasia grypa wraca - mówi Zbigniew Polak, Powiaty Inspektor Weterynarii w Starachowicach. - Jest masa ognisk wirusa na wschodzie kraju. Ten wirus, który znaleziono nie jest szkodliwy dla człowieka, ale powoduje ogromne straty w hodowli. Zwłaszcza na tych terenach, które znajdują się blisko akwenów wodnych jak Wióry w gm. Pawłów czy Zalew Brodzki. Należy zrobić wszystko, by uniemożliwić kontakt domowego drobiu z dzikim ptactwem, unikać też karmienia na wybiegu. Przypadki padłych ptaków zgłaszać do powiatowego lekarza weterynarii - sugeruje lekarz.Polskie służby podejmują działania, które ograniczają do minimum dalsze rozprzestrzenianie się wirusa grypy A/H5N8/ w stadach hodowlanych. Dotychczas podjęte środki ochronne polegają na jak najszybszym: wykryciu nawet niewielkich ognisk grypy i likwidacji zakażonego drobiu. Działania osób, mających bezpośrednią styczność z chorym drobiem w trakcie jego uboju, transportu, utylizacji a także sprzątających kurniki odbywają się w pełnym zabezpieczeniu w środki ochrony indywidualnej i pod nadzorem Państwowego Inspektora Sanitarnego.

Jak postępować?

Wiadomo, że wirusy grypy mogą zmieniać swoje cechy. Dlatego też, aby mieć pewność, że unikniemy ryzyka zakażenia wirusem grypy ptaków, należy przestrzegać zaleceń wydawanych prze Sanepid i służby weterynaryjne:

- dopilnować, aby dzieci unikały miejsc bytowania dzikiego ptactwa, ferm drobiu oraz innych miejsc jego przetrzymywania,

- nie dotykać, bez odpowiedniego zabezpieczenia, ptaków martwych lub sprawiających wrażenie chorych, ani ubitego drobiu; dopilnować, aby nie robiły tego dzieci,

- myć ręce po każdorazowym zetknięciu z ptactwem, zarówno dzikim, jak i hodowlanym; dopilnować, aby robiły to także dzieci,

- nie spożywać mięsa drobiowego, przetworów drobiarskich i jaj niepoddanych odpowiedniej obróbce cieplnej w temperaturze minimum 70°C,

- myć dokładnie, z użyciem detergentu wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (np. deski, noże, talerze),

- pamiętać, że zamrożenie mięsa drobiowego nie niszczy wirusa grypy,

- pamiętać, aby surowe mięso drobiowe nie miało styczności z innymi produktami żywnościowymi.