Lato sprzyja nie tylko podróżom. Ale i oddawaniu się przyjemnościom także tym kulinarnym! Dzisiejsze specjały poleca Bar Mleczny MIŚ.
Zupa gulaszowa:
Składniki:
Łopatka wieprzowa, kiełbasa węgierska, żeberka, papryka czerwona, marchewka, pietruszka, seler, papryka chili, kluchy kładzione, koncentrat pomidorowy
Sposób wykonania:
Mięso kroimy w kostkę, smażymy na oleju, posypujemy przyprawą do gulaszu, papryką słodką i ostrą. W tym czasie myjemy i kroimy w drobną kostkę warzywa. Całość zalewamy bulionem, dodajemy żeberka, kiełbasę węgierską, a także dodajemy kilka liści laurowych, kulek ziela angielskiego, łyżeczkę soli. Gotujemy, zaprawiamy koncentratem pomidorowym. Można dodać kluch kładzione...
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze