Nasze kulinaria na lato. Bar Miś poleca...

29/08/2022 18:00

Lato sprzyja nie tylko podróżom. Ale i oddawaniu się przyjemnościom także tym kulinarnym! Dzisiejsze specjały poleca Bar Mleczny MIŚ.

Zupa gulaszowa:

Składniki:

Łopatka wieprzowa, kiełbasa węgierska, żeberka, papryka czerwona, marchewka, pietruszka, seler, papryka chili, kluchy kładzione, koncentrat pomidorowy

Sposób wykonania:

Mięso kroimy w kostkę, smażymy na oleju, posypujemy przyprawą do gulaszu, papryką słodką i ostrą. W tym czasie myjemy i kroimy w drobną kostkę warzywa. Całość zalewamy bulionem, dodajemy żeberka, kiełbasę węgierską, a także dodajemy kilka liści laurowych, kulek ziela angielskiego, łyżeczkę soli. Gotujemy, zaprawiamy koncentratem pomidorowym. Można dodać kluch kładzione...

Reklama

Czytaj nas w Google

Dodaj do Google

Źródło i opracowanie własne

Ewelina Jamka