
Lato sprzyja nie tylko podróżom. Ale i oddawaniu się przyjemnościom także tym kulinarnym! Dziś smakołyki polecają panie z Koła Gospodyń Wiejskich.
Vege rożki z topinamburem
Składniki:
Ciasto
- 1 szklanka mleka
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ryżowej
- 1 jajko
- szczypta soli
- olej do smażenia
Farsz
- 20 dkg topinamburu
- 20 dkg pieczarek
- 1 por
- łodyga selera naciowego
- 10 dkg serca mozzarella
- sól, pieprz, estragon, olej.
Sos
- jogurt naturalny, czosnek, sól, pieprz
Sposób wykonania:
Składniki na ciasto miksujemy. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy naleśniki z obu stron. Pieczarki, por, topinambur kroimy, podsmażamy na oleju. Następnie studzimy, dodajemy pokrojonego w kostkę selera oraz starty ser mozzarella, doprawiamy. Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym.
Smacznego!
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie