Jakie filiżanki do kawy, a jakie do herbaty?

Filiżanka aromatycznej kawy o poranku. Kubek mocnej herbaty po ciężkim dniu lub wypity wspólnie z domownikami. Taka perspektywa zawsze brzmi doskonale. Aby jednak móc w pełni delektować się smakiem ulubionego napoju, warto zadbać o odpowiednie naczynia. Jaką filiżankę wybrać do kawy, a jaką do herbaty? Czym różnią się jedne od drugich?

Jedną z najważniejszych cech filiżanek jest trwałość, solidność i umiejętność trzymania przez długi czas ciepła. Za te cechy naczynia w dużej mierze odpowiada materiał wykonania. Za ten najlepszy uważa się porcelanę. Filiżanki z niej wykonane charakteryzują się zerową nasiąkliwością, łatwością czyszczenia, a także niską przewodnością cieplną (napoje wolniej w niej stygną) i wysoką odpornością na szok termiczny. Co więcej, na porcelanowej filiżance nie osadza się osad nawet z najmodniejszej kawy czy herbaty. Wszystkie te cechy sprawiają, że naczynia z porcelany będą wyborem na lata zarówno dla miłośników kawy, jak i herbaty.

Stylowym, eleganckim, a zarazem praktycznym wyborem będzie filiżanka z talerzykiem – inaczej nazywanym spodkiem. Na niego wygodnie będzie można odłożyć łyżeczkę czy położyć deser, ciastko itp. Spodek dołączony do filiżanki zawsze jest w tym samym designie, dzięki czemu tworzą gustowny zestaw.

Przez wieki wykształciło się wiele różnych sposobów picia kawy. Czarny napój można serwować jako espresso, latte, flat white, americano, cappucino, caffe latte, latte macchiato, mocha, frappucino. Każda z tych kaw wymaga podawania w nieco innej filiżance. Espresso najlepiej będzie smakować w małym naczyniu, które ma jedynie 100-120 mililitrów pojemności, cappuccino powinno się podawać w wyższej filiżance liczącej 140-160 mililitrów i o odpowiednim kształcie. Miłośnicy caffe latte zainwestować muszą w kubek bez ucha, a fani klasycznego americanio i flat white w filiżanki o objętości 230-250 mililitrów.

Filiżanki do herbaty mają inny kształt oraz objętość niż te przeznaczone do kawy. Charakteryzują się one szerokim obrzeżem, które zwęża się w dół do mniejszej podstawy. Filiżanka do herbaty posiada także ucho, które jest przeznaczone do „zaczepienia” jednego palca – przez to uszko jest małe. Klasyczne naczynia do picia herbaty są mniejsze i lżejsze niż te kawowe. W Miloo Home dostępne są one w różnej pojemności – wybrać można te mniejsze lub większe, które pozwalają przez długi czas cieszyć się ulubionym napojem.

Filiżanki zarówno do kawy, jak i herbaty mogą być jednolitymi kolorystycznie naczyniami lub tymi wielobarwnymi. Klasycznym i uniwersalnym wyborem będą modele białe. Są one symbolem minimalizmy, prostoty i elegancji. Białe filiżanki mogą być gładkie lub tłoczone. Alternatywą dla nich są te bogato zdobione np. w niebanalne motywy kwiatowe, wzory geometryczne, esy floresy. Niektóre z filiżanek zdobione są nie tylko na zewnątrz, ale i wewnątrz, co dodaje im stylu i oryginalności.

(Artykuł partnera)