Reklama

Ich wyroby są znane w całym regionie. Stawiają na sprawdzone produkty

08/08/2020 16:06

Gospodarstwo Rolno-Ogrodnicze Marcina Kawalca z Jagodnego i Pasieka Dobra Pszczoła z Małyszyna łączy jeden, wspólny mianownik. Oba kilka dni temu dołączyły do zacnego grona członków Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Świętokrzyskiego.

- Kandydaturę zgłosiliśmy sami i po blisko roku oczekiwania otrzymaliśmy wiadomość, że została ona zaakceptowana. Dla nas to bardzo ważne, że znaleźliśmy się w prestiżowym gronie 85 producentów żywności zrzeszonych w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Świętokrzyskiego. W powiecie starachowickim jesteśmy jedyną pasieką z tak zaszczytnym tytułem – powiedział Rafał Zacharski. – W produkcji stawiamy przede wszystkim na jakość. Potwierdzają to nasi klienci, a wpis do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego to dla nas ogromne wyróżnienie - dodaje.

Pasieka "Dobra Pszczoła" działa od 9 lat. Powstają w niej miody odmianowe, m.in. lipowy, spadziowy, faceliowy, rzepakowy, wrzosowy, klonowy, wielokwiatowy. W 2019 r. miód wielokwiatowy z pasieki "Dobra Pszczoła" przy ogromnej konkurencji zajął 1. miejsce w konkursie kulinarnym "Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów".

fot. UG Mirzec