Gm. Mirzec. Wanilia i migdały na liście produktów tradycyjnych

29/12/2021 14:00

Projekt "Wanilia i migdały" państwa Zacharskich z Małyszyna Dolnego został wpisany na listę Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie.

"Wanilia i migdały" to firma specjalizująca się w wyrobach cukierniczych, jak ciasta, ciasteczka, torty i wyroby garmażeryjne, do produkcji których właściciele - Małgorzata i Rafał Zacharscy wykorzystują naturalne składniki z ich gospodarstwa rolnego w Małyszynie.

Naturalne, przyrządzane ze świeżych produktów wyroby zostały docenione przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego. "Wanilia i migdały" trafiły 17 grudnia na listę Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie, która zrzesza podmioty wytwarzające i dostarczające na rynek żywność tradycyjną, regionalną i lokalną najwyższej jakości.

Reklama

To nie jedyne wyróżnienie, które w tym roku trafiło do państwa Zacharskich w tym roku. Jesienią miód ze spadzi iglastej z ich Pasieki "Dobra Pszczoła" otrzymał złoty medal w konkursie "Smaki Regionów 2021" na Międzynarodowych Targach Poznańskich. W 2020 roku natomiast ich miód wiosenny wielokwiatowy zajął pierwsze miejsce w konkursie kulinarnym "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów" w kategorii produktów pochodzenia zwierzęcego, podkategoria miody.