Anna Jurksztowicz: Kiedyś studiowałam różne nauki sommelierskie. Dzisiaj nie mam z tego pożytku, bo alkohol przestał mi służyć

Wokalistka przyznaje, że kiedyś była koneserką dobrego wina. By umieć rozpoznać różne gatunki tego szlachetnego trunku i degustować je tak, żeby wydobyć z nich wszystkie walory, piosenkarka zapisała się nawet na szkolenia sommelierskie. Dziś sama co prawda nie korzysta ze zdobytych doświadczeń, ale swoją wiedzą chętnie dzieli się ze znajomymi.

Zdaniem Anny Jurksztowicz pasje pomagają człowiekowi oderwać się od codziennych problemów, pozwalają w twórczy sposób zagospodarować wolny czas, a dzięki rozwijaniu swoich zainteresować nie odczuwa się w życiu pustki.

– Mam wiele pasji. Oczywiście muzyka to jest tutaj najwyższa instancja, ona właściwie całe życie jest ze mną, a inne pasje się zmieniają. To są takie fale, można się interesować różnymi rzeczami, ale też trzeba sobie zdawać sprawę z tego, że to może minąć. Kiedyś interesowałam się dobrymi winami, studiowałam też różne nauki sommelierskie. Dzisiaj nie bardzo mam z tego pożytek, bo w ogóle alkohol mi przestał służyć – mówi agencji Newseria Anna Jurksztowicz.

Piosenkarka podkreśla jednak, że jeśli w danym momencie coś ją zainteresuje i zafascynuje, za wszelką cenę stara się zgłębiać wiedzę na ten temat. 

– Zawsze bardzo lubiłam dobre wino i chciałam się dowiedzieć, które jest najlepsze albo jak jest produkowane, jaka jest jego historia, jakie są na świecie regiony winiarskie. To jest bardzo ważna wiedza, teraz już nie korzystam z tego tak, jak kiedyś, ale przydaje się, mogę np. też udzielić komuś dobrej rady – mówi Anna Jurksztowicz.

Szkolenia sommelierskie były nie tylko okazją do posmakowania różnych gatunków wina, lecz także do poznawania procesu jego tworzenia od podstaw.

– Jeździłam po różnych regionach, bo nie ma innego sposobu, żeby się nauczyć dobrze pić wina i wiedzieć, które jest dobre, bo jest też tak, że najlepsze jest to wino, które nam smakuje. Ale warto też wiedzieć coś więcej na ten temat. Tylko poprzez podróże, kiedy się jest w jednym regionie np. tydzień, dwa i pije się od różnych domów winiarskich te same szczepy, teoretycznie w ten sam sposób tworzone wina, to można sobie tylko w ten sposób wyrobić jakiś pogląd – mówi Anna Jurksztowicz.

Jurksztowicz przyznaje, że wiele jej pasji minęło bezpowrotnie. Kiedyś na przykład godziny spędzała w kuchni, prowadziła blog kulinarny i napisała książkę o mądrym żywieniu zatytułowaną „IQuchnia, czyli jak inteligentnie jeść i pić”.  Przez pewien czas jej hobby były też konie. Piosenkarka prowadziła stadninę i miała w niej ukochaną klacz Normanę.

– Przez wiele lat mnie pasjonowało jeździectwo. Teraz już prawie wcale, wyrosłam z tego, ale oczywiście pasja do zwierząt, do zajmowania się przyrodą, to będzie chyba zawsze. Z perspektywy czasu mogę uznać, że inwestycje w podróże kulinarne trochę teraz są bez sensu, bo już teraz tym się nie zajmuję, ale tak właśnie jest z pasjami. Moja rodzina jest moją wielką, wspaniałą pasją, literatura, teatr, moda – też bardzo lubię, poza tym podróże, przyjaźnie, spotkania z przyjaciółmi w małym gronie. To też jest dla mnie bardzo cenne – dodaje Anna Jurksztowicz.

Źródło: Anna Jurksztowicz: Kiedyś studiowałam różne nauki sommelierskie. Dzisiaj nie mam z tego pożytku, bo alkohol przestał mi służyć

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wiadomości

Festiwal Hip Hopu trwa!!!

Żabson rozgrzał starachowicką publiczność do czerwoności, ale to jeszcze nie koniec emocji w ramach festiwalu Hip Hopu, który trwa. Na Dniach Starachowic 2019 na...

Projekty przyjęte – które wybrać

Zakończono weryfikację projektów zgłoszonych przez mieszkańców do Budżetu Obywatelskiego na 2020 roku w Starachowicach. Spośród 22 zgłoszonych propozycji, odrzucono tylko jeden projekt. Nie przeszedł pomysł...

65 lat tradycji i promocji wsi

Zawsze aktywne, skore do pomocy i chętne do działania. Koło Gospodyń Wiejskich w Ratajach (gm. Wąchock) ma już 65 lat. Wieloletnia tradycja była okazją...

Derby powiatu już jutro. Na murawie zaiskrzy od emocji

Występ Pauli „Curly” Kucharskiej, obecność na obiekcie Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji znamienitych gości w osobach m.in. Agaty Wojtyszek, wojewody świętokrzyskiego i Tomasza Domaradzkiego,...

Stroma na finiszu

Do końca sierpnia, zgodnie z umową, potrwa remont drogi gminnej wzdłuż ulicy Stromej w Starachowicach (na odcinku od ul. Dolnej do skrzyżowania ul. 1-go...

Adoptuj piękne kotki

Jest ich aż sześć! Kotki i kocurki w wieku ok 3 m-cy. Zaszczepione, odrobaczone, odpchlone i zaczipowane. Można je obejrzeć i adoptować u nas,...

Żytnia do października

Do końca października ma czas wykonawca na remont ul. Żytniej w Starachowicach na odcinku od ul. Smugowej do ul. 6 Września. Roboty, za ok....

Remont nad Lubianką trwa

Trwają prace przy remoncie jazu wodnego na zbiorniku Lubianka w Starachowicach. Aktualnie kielich jazu jest zbrojony, trwa czyszczenie kanału odpływowego oraz czyszczenie barierek, które...

Wpadł w policyjne sidła. I po co mu to było?

Skrupulatna praca stróżów prawa z wydziału do walki z przestępczością przeciwko mieniu i przestępczości nieletnich Komendy Powiatowej Policji, dała zaskakujący rezultat. Mundurowi zatrzymali 26-letniego...

Z OSTATNIEJ CHWILI: tragiczny finał poszukiwań mężczyzny. Policja potwierdza czarny scenariusz

Poszukiwany od minionego wtorku (20 sierpnia), 24-latek, który miał wrócić do Polski z Włoch, nie żyje – poinformował w piątek portal "Zaginieni przed laty"....

Kara Komisji Dyscyplinarnej. Przymusowa pauza trenera

Dwa mecze pauzy – to kara, jaką Komisja Dyscyplinarna Świętokrzyskiego Związku Piłki Nożnej w Kielcach, nałożyła na grającego szkoleniowca Kamiennej Brody. W spotkaniu 1. kolejki...

Chciał włączyć się do ruchu. Nie zauważył skody?

Wystarczył moment nieuwagi do tego, by doprowadzić do groźnego zdarzenia drogowego. W miniony czwartek (22 sierpnia), w rejonie skrzyżowania ul. Iłżeckiej, a także Zgodnej...

Opieka, która budzi uwagi

Dla osoby samotnej i przewlekle chorej, opieka i pomoc drugiego człowieka są na wagę złota. Codzienna egzystencja legnie w gruzach, gdy pomocna dłoń nie...

Śmierć na starachowickim SOR. Jest reakcja rzecznika

Artykuł TYGODNIK-a, a także portalu starachowicki.eu, opisujący tragiczne wydarzenie, do którego doszło pod koniec lipca br. na terenie szpitalnego oddziału ratunkowego w Powiatowym Zakładzie...

Pozostawił pojazd przy sklepie. Kiedy wrócił…

Niemiła niespodzianka spotkała mieszkańca powiatu starachowickiego, który po zdarzeniu nie miał innego wyjścia, jak tylko zwrócić się w tej sprawie o pomoc do funkcjonariuszy...

Najnowsze komentarze

Galerie

Najbardziej popularne

Wiadomości

Zakończono weryfikację projektów zgłoszonych przez mieszkańców do Budżetu Obywatelskiego na 2020 roku w Starachowicach. Spośród 22 zgłoszonych propozycji, odrzucono tylko jeden projekt. Nie przeszedł pomysł...

Ostatnio dodane

Najnowsze komentarze